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开展“五小”专项整治规范食品经营环境

临江报   2007-09-13   访问次数:   58
 
       临江市卫生局卫生监督所根据《临江市卫生系统“百日综合整治”活动实施方案》的要求,以创建省级卫生城市为契机,加大监督执法力度,从8月28日开始,对我市“五小”单位进行全面整治和规范。
 
      为做好此次专项整治工作,监督所领导组织全体监督员进行了有关培训,制定了相关标准,提出了具体工作要求。此次专项整治的城区为重点,对卫生许可证、从业人员健康培训合格证、餐饮具的消毒、食品原料的采购、卫生设施情况及卫生管理制度落实情况等进行了全面检查。
 
      在检查中发现,小型食品生产经营单位,卫生条件较差,卫生设施相对简陋,针对这些情况,执法人员对其下达了责令整改意见书,对存在从业人员无证上岗、餐饮具不消毒等违法行为的给予了行政处罚。在此次整治阶段中,下达催整改意见书26份,《行政事先告知书》8份,到目前已结案3起,罚金1200元。
 
      目前,他们还在继续加大监督检查力度,巩固已取得的整治成果,防止反弹现象,为下一阶段整治打好基础,实施有效的长效管理,使“五小”单位食品经营环境得到明显改善。
指导单位: 国家发展和改革委员会中小企业司
主办单位: 吉林省临江市中小企业局
联系方式: 0439-5222525  5211993